¿Quién es Francisco Hill Ávalos, fundador de Jarritos, que intentó triunfar con un refresco sabor café?
¿Quién es Francisco Hill Ávalos, fundador de Jarritos, que intentó triunfar con un refresco sabor café?
¿Un refresco sabor café? Jarritos, marca mexicana fundada en 1950 , lo hizo realidad, pero no triunfó en el mercado y obligó a Francisco Hill Ávalos , creador de la marca, a reformular sus sabores.
Jarritos , gracias a sus sabores frutales (muy parecidos a los que encuentras en las aguas frescas ), se convirtió en una exitosa marca de refrescos.
Su popularidad es tal que recientemente se difundieron videos en TikTok donde personas originarias de Corea del Sur exponen el gusto y aceptación del público por el refresco mexicano .
Pero no siempre fue así, pues en sus comienzos, creyó que el éxito estaba seguro con un sabor a café y estaba equivocado porque el sabor no convenció al mercado y tuvo que cambiar las fórmulas.
Jarritos en ocasiones es confundida con la empresa Jarritos del Sur, una de las primeras compañías de Carlos Slim , que se dedicaba a embotellar bebidas.
Francisco Hill Ávalos , además de incursionar dentro del ámbito empresarial en México, se dedicó a los estudios de la carrera de Química.
Eso le permitió desarrollar una fórmula de una bebida sin alcohol con el objetivo de ‘refrescar’ a los consumidores, pero como sabor de lanzamiento escogió el café, lo cual terminó como un experimento fallido en 1950.
Al no tener éxito, no se rindió y volvió a su laboratorio para crear una nueva fórmula y así es como nació el sabor a mandarina, basado en las aguas frescas tradicionales que venden en los puestos de la calle o en los locales del mercado.
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